蜂蜜产品定位分析_蜂蜜的市场定位

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• 1、洋槐蜜卖点在哪？
• 2、蜂蜜的包装设计可以从什么方面入手
• 3、进口麦卢卡蜂蜜和国产麦卢卡蜂蜜有什么区别，到底好在什么地方？
• 4、蜂蜜产品有什么好的销售办法？
• 5、品牌蜂蜜和普通蜂蜜有啥区别？

洋槐蜜卖点在哪？

洋槐蜜又名刺槐蜜。我国洋槐分布广泛，以辽南产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色，透明状，具有槐花香味，不易

结晶，当结晶后呈细粒状或油脂状，为上等蜂蜜。特点：

（1）洋槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪

的能力小于葡萄糖，是青少年与老年人理想食品；

（2）洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；

（3）洋槐蜜色泽浅，透明，不宜结晶，方便食用；

（4）洋槐蜜具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们

所喜爱。

洋槐蜜 功效：护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化，较适用于心血管病人的保健食用，并用于预防中风。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性，起到无害催眠剂的作用。常服此种蜂蜜能改善人的情绪，达到安心安神效果。

刺槐蜜，俗称洋槐蜜，为蜜中上品。是春季蜜种，其性清凉，水白色、白色，淡白透明，质地浓稠。气味清香鲜爽，有清淡幽香的槐花的香气。味道鲜洁甜润适口，甜而不腻，芳香适口。不易结晶，结晶后呈细粒或油脂状，较其它单花蜜结晶的透明感强。液态时蜜面常有轻沫。

洋槐蜜又名刺槐蜜。我国洋槐分布广泛，以辽南产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色，透明状，具有槐花香味，不易结晶，当结晶后呈细粒状或油脂状，为上等蜂蜜。特点：

（1）洋槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖，是青少年与老年人理想食品；

（2）洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；

（3）洋槐蜜色泽浅，透明，不宜结晶，方便食用；

（4）洋槐蜜具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。

据《蜜蜂产品在医药、食品和化妆品应用方面论文资料集》介绍，洋槐蜜同植物的花一样，合有洋槐甙、刺槐甙（来源于黄酮的甙）和挥发油。又，罗马尼亚的蜂疗医院用含有大量果糖的洋槐蜜作为利尿剂、缓泻药和镇静剂。

刺槐（ Robinia pseudoacacia L. ）原产美国东部，为蝶形花科落叶乔木。刺槐蜜腺位于子房基部，花冠较深，花瓣较硬，初开时蜂吻够不着花蜜，直至花朵开盛，花瓣变软，蜜蜂才能大量采蜜。刺槐泌蜜丰富，花粉很少，泌蜜涌蜜期短，花期天好群壮，每群单产可达 50kg ，可惜高产不稳产。

刺槐为温带喜光树种，我国分布最多的是山东、河南、河北，其次是陕西、辽宁、江苏、安徽、山西、甘肃、北京、天津。刺槐始花期长江以南为四月下旬，长江以北为五月上旬到中旬，开花期短而集中，花期 10 天左右。

价格方面 做一下参考：

1.老山洋槐蜜1000g

现价：￥25.90

2.据我蜂产品分会秘书处统计，洋槐蜜在2006年1月的最好出口价格为1.33美元/公斤（CNF）,目的港为日本，占当月我该品种蜂蜜总出口数量的14％。

呵呵 够全面的吧

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蜂蜜的包装设计可以从什么方面入手

蜂蜜是一种甜食，价格中等偏下，在我国各大超市及零售店均有出售。所以，它的包装不能过于华贵，也不能为了节省成本而用劣质的材料，它包装的要求要与价格相协调。

随着人们审美观的提高，对于蜂蜜的包装也提出了更高的要求，所以设计者们可以运用一些抽象的手法来呈现艺术感，给人遐想的空间。那么设计产品包装时要注意哪些呢？

一、设计的合理性

包装的色彩可以适当添加，但不要过于花哨。现在的食品包装设计越来越重视艺术效果来表现产品的特点。这样能让人直观地了解产品，信任产品。

二、包装的独特性

想要在众多的同类产品中杀出重围，就要有与其它产品不同的地方，展开差异化竞争，让消费者能一眼就找到自己的产品，吸引他们的眼球。

三、针对消费群体来设计包装

每个人的喜好都有所不同，因此需要将这些消费者根据需求划分为不同的群体，来专门设计不同的产品包装。

商品的包装想要做到受到所有年龄层次的消费者，一般是不可能的。进行包装设计时，要根据受众群体的年龄来进行合理的包装设计。儿童食品的包装可以活泼一些，年轻人的食品包装就要紧跟潮流，加入一些流行的元素进去。以年轻人为导向的消费群体可以大胆地在颜色上进行突破，摒弃以往一成不变的包装。在标识语上宣扬“标新立异”，“与众不同”，从而引领时代的潮流。

进口麦卢卡蜂蜜和国产麦卢卡蜂蜜有什么区别，到底好在什么地方？

实质是没有太大区别，咱们先讲讲世界上目前蜜蜂的种类，目前世界上蜜蜂养殖最多的数意蜂，意蜂个大，采集蜂蜜的能力强，最早在意大利养殖培育的品种，世界上目前也有很多意蜂的亚种，国外基本上都养殖意蜂，而国内主要分三种蜜蜂为主意蜂、中蜂（中华蜜蜂：饲养的和野生的）、东北黑锋。要说区别的话主要还是蜜源的区别，很多人会觉得国外的环境好，产的蜜比中国的好，而从国外进口蜂蜜，但是这样价钱就会比中国本土的高很多了，其实不然中国的蜂蜜每年产值几十万吨，出口1/3到国外，中国的环境也有很多好的，蜂蜜也有很多好的

蜂蜜产品有什么好的销售办法？

1、客户群体定位：

①上班族年轻女性喝蜂蜜，美容养颜，要宣传蜂蜜的美容养颜功效，

②老年人小孩喝蜂蜜，润肠通便，但是要适量

2、宣传推广：退出产品的卖点，能找到相应客户群体的痛点，直击痛点解决客户的需求，产品自然就销售出去。

同时产品要做出自己的品牌，有自己的企业文化，品牌由来，然后进入商超，药店等实体销售店铺。

品牌蜂蜜和普通蜂蜜有啥区别？

品牌蜂蜜和普通蜂蜜的区别在于，品牌蜂蜜在质量上更有保障。

品牌蜂蜜意味着有更严格的检测标准，有更规范的灌装等流程，所以很多人更愿意选择品牌蜂蜜。不过还是应重点关心一下购买的蜂蜜质量如何，蜂蜜质量才是最根本的，维护食品安全，保护我们的身体健康才是最重要的。

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