零食行业定位_零食的产品定位

导航：

• 1、零食本色的行业定位是什么？
• 2、低热量零食的市场定位
• 3、低卡零食的消费者定位
• 4、假设你是一个销售零食小吃的微店主 应该如何开展目标客户群定位
• 5、根据现在休闲食品消费群体特点，休闲食品行业品牌定位建议？
• 6、零食本色的市场定位是什么？

零食本色的行业定位是什么？

中国当前零食市场以高端零食为主，由于高端零食价格高昂，无法满足大众人群日常敞开吃，尽情吃的消费需求，零食本色通过这一点研发出硬折扣平价零食商业模式，最大程度的解决了大众零食消费的深度需求。

低热量零食的市场定位

低热量的零食的市场定位：

1、黑面包

如果你不讨厌黑面包的口味和口感，那就用它来充饥吧。黑面包是用小麦谷蛋白做成的，既能顶饱又富有营养，还易于消化，对肠胃极其有益。其中的抗炎因子和膳食纤维还能有效清除肠道中影响睡眠的酸性物质，并且有益于肠道中的益生菌生长哦！

2、海苔

海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。

3、新潮低脂米通

这并非指传统米通或泰式饭焦，而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通，包括薏米糯等，营养丰富而且低脂健康，也叫作“米饼”。虽然它的味道较淡，但脂肪含量低又饱肚，不容易吃过量，是不错的小食，没事咬咬更健康。

4、葡萄干

葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利的哦！

5、烤鱼片、鱿鱼丝

烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好。

低卡零食的消费者定位

低卡零食的消费者定位本届的年轻人虽然已成社会支柱，却总是有着矛盾心理，而为身材焦虑却管不住自己的嘴，则是其中最核心的矛盾之一，可以针对年轻人进行定位。

作为心口不一的代表，本届的年轻人虽然已成社会支柱，却总是有着矛盾心理，而为身材焦虑却管不住自己的嘴，则是其中最核心的矛盾之一。

而在这样的心理下，催生了「既好吃又能瘦」的需求，让「低卡」甚至是「零卡」的产品应运而生，结合年轻人的健康、时尚观，在市场中得到热烈追捧。

低卡概念不是近期在国内诞生的，在日本成熟的低卡食品，早在小红书等平台上就有声量，只是此前一直声量不足，被当做小众消费需求，不被重视。

在低卡零食的市场中，品牌们几乎用尽了浑身解数，将原有的低卡食品尽可能地改善，用多种方式「再造」出了各种形式的低卡零食。

低卡零食所属的分类销售收入都很高，并且在总营收中也有不低的占比，且有较高的销售额增速，可以说市场反馈较好。

根据尼尔森调查报告显示，82%的中国消费者都愿意在健康餐饮产品上花费更多，而这个数据远高于全球68%的平均水平，能看出其前景值得期待。

假设你是一个销售零食小吃的微店主 应该如何开展目标客户群定位

目标客户群的定位可细分为多个维度。

零食消费的主体人群：休闲食品的主要消费对象主要是年轻女性，都市白领、小孩子等。与男性主要消费烟酒类产品不同的是女性花在零食上的钱在消费中比例逐渐攀升。

我国人口基数大，分布较为密集。居民的消费者水平生活质量也在不断提高;其次，从人们生活习惯来讲，在年轻人追剧，玩游戏，聚会和普通居家招待来客，零食可以出现在各种场合。

根据现在休闲食品消费群体特点，休闲食品行业品牌定位建议？

“欧赛斯360度领导力模型”的“品牌核心记忆系统”中提过，休闲食品行业品牌定位可以考虑调整产品包装设计，如今产品的丰富度对于消费者其实是过载的，大家很少有时间 ⌄坐下来慢慢对比每个品牌的卖点和功效，而视觉上的冲击，往往会引发消费者的直觉判断，促进购买决策。

零食本色的市场定位是什么？

零食本色比普通零食店价格低30%—50%，未来布局自主品牌零食50%+

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