查一下板栗对人的害处是什么_板栗对身体有什么害处

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• 1、板栗吃了会拉肚子吗
• 2、板栗吃多了对身体有害吗？
• 3、食板栗有什么好处和害处
• 4、栗子吃多了有什么害处
• 5、长期吃板栗对身体有没有害处

板栗吃了会拉肚子吗

在日常生活中，板栗是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，具有很好的食用价值，那么板栗生吃会拉肚子吗？生吃板栗的功效与作用是什么?

板栗生吃会拉肚子吗？一般情况下，生吃板栗是不会引起拉肚子的。板栗是可以生吃的，并且含可以起到很好的功效与作用，那么 生吃板栗的功效与作用是什么？

板栗生吃会拉肚子吗：

一般来说，适当生吃板栗是不会引起拉肚子的。腹泻一般是因为饮食不当引起的。也可能是饮食不卫生引起的，或者是受寒着凉引起的。

板栗性温味甘，入肾、脾、胃经，有 补肾强筋、养胃健脾的作用，适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰膝酸痛、小便频数、筋骨疼痛、尿血、便血等症。我国历代医家都把板栗视为滋补佳品。明代李时珍称其有驱寒、止泻之功。唐代医学家孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之;生食治腰、脚不遂”。由此可见，生吃板栗补肾的效果更好，并且能缓解脾胃虚寒引起的腹泻症状。

生吃板栗的好处：

1、治疗腰腿无力，强筋壮骨

中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

2、防治心血管疾病

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

3、益气补脾，健胃厚肠

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

5、治疗肾虚

板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。

板栗吃多了的危害：

1、消化不良

栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。

2、腹胀

板栗是高淀粉食物，所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。

3、便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。

4、发胖

板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高，升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利)，100克板栗的热量达到212大卡，而100克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。

5、影响血糖

板栗属坚果类，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。因此，吃栗子时，应避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。

板栗吃多了对身体有害吗？

板栗营养丰富，味道廿美，据测定，含淀粉62～70%，糖分10～20%，蛋白质5～10%。脂肪7～8%，以及各种维生素、脂肪酸等，生食、炒食、蒸饼、做菜都很可口。板栗重要的健疗作用，历代医学家认为板栗可益脾补肝，强壮身体。主治反胃、泄泻、吐血、便血、腰脚病等。用板栗250克去皮，精瘦肉500克，做成板栗红烧猪肉，可治疗肺燥型久咳，少痰的慢性气管炎，常吃糖炒栗子，可治疗缺乏维生素B2引起的疾病；用板栗20个，大米、小米各100克，煮栗子粥吃，可治肾虚、腰脚疲软症；用板栗10枚，去壳捣烂，加水煮成栗糊，加适量白糖调味，可治小儿消化不良，腹泻。

栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。

食板栗有什么好处和害处

好处;

1 栗子营养价值极高，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

2

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

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亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。

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板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。

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孕妇吃板栗健身壮骨

板栗又称为栗子。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。

坏处;

从卫生角度看，没有用糖炒的栗子外表是干的，就像炒瓜子的外皮一样，吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的，不仅每次吃完要清理粘在手上的“糖”，而且由于糖在炒制后特有的粘性，还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上，最终被带到我们的肚子里。

栗子吃多了有什么害处

栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。板栗是高淀粉食物，所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。

长期吃板栗对身体有没有害处

可以经常吃，但是要注意一次不要吃太多

栗子属于一种果实类的坚果食品，营养价值比较丰富。从中医角度来讲，栗子性寒、味甘，具有一定的补中益气、强筋健骨的功效，可以增强身体的免疫力，改善因肾阳亏虚而导致的四肢厥冷，并且可以有一定的养血活血、舒经活络的功效。但是需要注意，栗子不能吃的特别多，不然可能会导致大量的膳食纤维在肠道内堆积，形成腹胀现象。而且离子里面的糖分含量非常高，容易升高血糖。

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